Грибы в духовке

Картошка с мясом и грибами в духовке рецепт. Как приготовить фаршированные грибы и картошку в духовке фото.

 Грибы, запеченные в духовке
Ингредиенты для рецепта Грибы, запеченные в духовке

шляпки шампиньонов - десять штук
репчатый лук - две штуки
ломтики твердого сыра - десять штук
зелень петрушки - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания противня
 

Как приготовить  Грибы, запеченные в духовке

Шампиньоны почистим, помоем и аккуратно отрежем шляпки.

Грибы, запечённые с куриным мясом

Праздничное блюдо, в котором органично сочетаются грибы с мясом. Простота рецепта позволяет его использовать даже начинающим кулинарам.

Ингредиенты

300-400 г куриного филе, 2 средних луковицы, 500 г свежих грибов, 3-4 яйца, майонез, 100 мл минеральной воды, 100-150 г твёрдого сыра и соль.

Грибы запечённые «Без заморочек»

Этот рецепт для очень занятых или ленивых. При том, что тратится совсем мало времени и сил, получается довольно вкусное грибное блюдо. На гарнир к нему можно подавать как макароны, так и пюре из всевозможных овощей.

Ингредиенты

20 шт. шампиньонов среднего размера, 3 зубка чеснока, пучок зелени, 40 г твёрдого сыра, болгарский красный перец, 2 стол.л. растительного масла, перец чили, соль.

Как приготовить

Киш с грибами с добавлением сыра фонтина

Во французской кухне кишем называют открытый пирог с начинкой, приготовленный из песочного теста. В нашем случае начинкой для пирога послужат грибы.

Ингредиенты

350 г свежих грибов, 300 г песочного теста, 2 ст. ложки сливочного масла, 200 г итальянского сыра фонтина, 0,5 стак. молока, 3 луковицы шалот, 4 яйца, 1/2 стак. сливок, по ½ ч. ложки чёрного молотого перца, соли и мускатного ореха.

Шампиньоны с тефтелями, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Как приготовить Шампиньоны с тефтелями, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе 
шаг 1
Рис предварительно сварить и остудить. Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до кусочков среднего средних размера.

шаг 2

Как запечь шампиньоны в духовке

  Шампиньоны обладают множеством достоинств. Но самое главное - блюда из них готовятся быстро, не отнимая много времени у хозяйки. Например, запеченные шампиньоны. Грибы можно запечь на шампурах с шашлыком, а можно и в духовке.

Поделиться
 
Комментарии