Сливочный соус с белыми грибами

Сливочный соус с белыми грибами
Как приготовить Сливочный соус с белыми грибами

    мука - 1 ст.л.
    сливочное масло - 2 ст.л.
    белые грибы (сушеные) - 100г.
 
          

Белые грибы помоем, зальем водой, оставим на 6-8 часов. Затем помоем, отварим до готовности и измельчим.

На разогретую сковороду выложим сливочное масло, добавим муку, вольем сливки, посолим и перемешаем. Затем выложим в сковороду со сливочной массой белые грибы, перемешаем, томим на небольшом огне 3 минуты и снимем с огня.

Приготовленную массу выложим в соусницу и подадим на стол.

Тип рецепта: 

Поделиться
 
Комментарии